Noticias del sector
Eventos del sector
Servicios diarios
Prensa y organizaciones profesionales
Francia 17/01/2014
La compañía Lescieux, productor y acondicionador de patatas en Juniville (Ardenas), ha obtenido la distinción "Sabor del Año 2014" por su patata "Gourmandine" de La Retourne. "Gourmandine" es una patata con la carne firme. El jurado del "Sabor del Año" mencionó varias ventajas para la papa "Gourmandine": es fácil de pelar, su sabor es rico, color bonito de su carne que destaca las preparaciones culinarias, cuenta con una muy buena resistencia a la cocción. "Gourmandine" es una de las gamas propuestas por Lescieux-La Retourne que vende diferentes variedades con diferentes cualidades gustativas y culinarias: "carne firme" (variedades charlotte, annabelle, gourmandine, celtiane), la "fundente" (Agata, monalisa ), "chips especiales" (SIRCO, César).
Activadas